Il 22 luglio si è aperta a Forni Avoltri la festa dei frutti di bosco termina domenica 29. Bancarelle di artigianato, mostre di pittura e lavorazioni con il legno, dolci fatti con i frutti di bosco, piatti tipici del Friuli e musica , fanno si che una domenica di luglio , diventi una giornata stupenda con tanto sole e tanta allegria in compagnia di ottimi amici.
Le prime bancarelle
Dopo un giro di bancarelle ci fermiamo alla mostra dell artigianato, dove vengono esposti lavori in legno..
finito il giro ci fermiamo davanti ad una tavolata di dolci tutti con frutti di bosco ……cosa prendiamo??
Abbiamo l’imbarazzo della scelta……..Ci guardiamo intorno e vediamo angoli del paese bellissimi.
Andiamo a mangiare un boccone?? la fame comincia a farsi sentire…
Questi sono i cjarsons, un piatto tipico che si trova nelle montagne del Friuli. Un piatto che si può trovare sia come primo, o come dolce, dipende in quale zona vi trovate. Poi continuiamo con un lasagna al radicchio.
e terminiamo con una minestra di orzo.
Il tutto bagnato con un ottimo vino bianco….
Voglio ringraziare per la bella giornata passata un’amica dolcissima e il suo compagno… Betty e Roby.
Grazie ragazzi!!!
slowmountains 